『ALOHA BIKE TRIP』
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2005年 09月 03日
ハワイアン・ロブスター祭
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海老でお馴染みのアロハバイクトリップです(嘘)。伊豆の伊勢エビ同様、禁漁期間のあるハワイのロブスターが解禁になりました。今日は自転車はお休み。ケンさんはサイクルトゥザサンのチームメイト・キンヤさんと一緒に、友人の船でロブスター漁へ。船長のジェイミーは、最初ウインドフィッシング(ウインドサーフィンの後部に竿を付けてトローリングする釣りの方法)で漁をはじめ、マウイの高級シーフードレストラン『ママズ・フィッシュハウス』に、マヒマヒやオノなどハワイアンフィッシュを卸すまでになました。そして昨年とうとう船を購入。今では漁がメインの仕事になったようです。去年もマヒマヒ漁を手伝わせてもらったケンさん。今年はロブスターにチャレンジ! 海老には慣れているはずだけど…。
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結局船酔いでダウン。ほとんどジェイミーひとりで仕留めたロブスターはなんと13尾! 大漁大漁。 卵を持っているものを放し、この日巨大ロブスター5尾を10人ほどでいただきました〜。ロブスターだけでお腹いっぱいになるほどなのに、高級魚ウクも釣れ、バター焼きに。嗚呼、マジで最高です。ジェイミー船長のおかげで、近年希にみる超ビッグディナーになっちゃいました。クルーのふたりもお疲れさま! 伊勢エビがちょっと懐かしくなったな〜。
by alohabike | 2005-09-03 22:18 | Food | Comments(3)